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단백질2

단백질이 부족할 때 나타나는 신호 몸을 구성하고 생명을 유지하는데 필수적 영양소 단백질!! 내 몸에 단백질이 부족하면 신체 불균형으로 이상 현상이 나타나는데 몸에 단백질이 충분하지 않다는 것을 나타내는 신호가 있다고 합니다. 1. 부종 2. 우울한 기분 3. 머리카락, 손톱과 피부 트러블 4. 허약함과 피로 5. 공복감 6. 느린회복 7. 병에 걸리거나 아픈 상태가 오래 지속됨 kormedi.com/1338189/ 내 몸에 단백질이 부족한 신호 7 - 코메디닷컴 단백질은 몸을 구성하고 생명을 유지하는데 필수적 영양소이다. 하루 칼로리 중 최소 10%는 단백질에서 섭취해야 한다. 또한 다양한 음식을 통해 동물성 식물성 단백질을 보충하는 것이 바람직 kormedi.com 2021. 4. 27.
콩!! 어떻게 먹어야 가장 좋을까? 조리법에 따라 함량 다른 콩-삶은 콩이 단백질 가장 높아 최고의 식물성 단백질 '콩'은 건강에 이로운 효과를 잔뜩 가지고 있다. 식물성 단백질 식품에는 다양한 항산화·항암물질이 들어 있다. 특히 콩에 많은 이소플라본은 혈중 콜레스테롤을 낮추고 동맥을 확장해 심혈관질환을 예방한다. 그런데 콩은 종류별로, 조리법별로 단백질 함량이 조금씩 다르다는 연구가 있다. 콩은 어떻게 먹어야 가장 좋을지 알아본다. 종류는 '서리태', 조리법은 '삶기'가 단백질 1등 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 김행란 부장팀이 국산 콩 백태·서리태·흑태(검정콩)·서목태의 단백질 함량을 분석했다. 그 결과, 네 가지 콩 중 단백질이 가장 많이 든 것은 서리태(100g당 43.1g)였다. 다음은 서목태(42.7g), 흑태(40.9g.. 2020. 5. 11.