암예방2 암 예방과 암 위험 효과가 같이 있는 김치와 된장? 김치와 된장, 항암 식품으로 알고 있습니다. 그런데 김치와 된장이 암 위험도 높일 수 있다고 하네요. 그 이유가 무엇일까요? ◆ 된장과 청국장의 유방암 예방 효과, 콩보다 더 크다 된장은 콩(대두)을 소금과 함께 발효시킨 것이다. 콩에는 이소플라본 성분이 많다. 화학적 구조가 여성호르몬(에스트로겐)과 비슷해 몸 안에서 에스트로겐과 유사한 작용을 한다. 에스트로겐이 유방암의 위험요인이지만, 이소플라본은 호르몬이 아니면서 대체작용을 하기 때문에 오히려 유방암 위험을 줄여준다. 이소플라본은 유방암뿐만 아니라 전립선암, 난소암, 대장암, 자궁내막암 예방 효과도 있다. 국가암정보센터에 따르면 콩에 들어 있는 제니스테인 성분은 암세포의 성장과 전이를 억제하는 것으로 알려져 있다. 콩을 발효시켜 만든 된장과 청국장 .. 2022. 7. 5. 암 예방에 도움 되는 식품 2019년 통계청 자료에 따르면 한국인 사망 원인 1위가 암이라고 합니다 그 순위는 무려 36년째 변함이 없다고 하니 참으로 안타까운 현실입니다...ㅠㅠ 건강함 속에서 즐겁고 행복한 삶을 누릴 수 있다면 정말 좋을 것 같아요 각종 암 예방에 도움이 되는 식품 5가지를 소개하고자 합니다. 암은 생체 조직 안에서 세포가 무제한으로 증식하여 악성 종양을 일으키는 병을 말합니다. 의료 전문가들은 건강한 식습관만으로도 암을 예방하는데 큰 도움이 된다고 합니다. 암을 예방하는 데 도움이 되는 식품에는 강황, 토마토, 마늘, 브로콜리, 사탕무가 있다고 합니다. 1. 강황 카레의 주원료인 강황은 커큐민이라고 불리는 활성 화합물을 함유하고 있다. 이 커큐민이 강력한 항암 효과를 낸다. 몇몇 전문가들은 “우리가 아는 한 .. 2020. 7. 30. 이전 1 다음
