잘 먹는 법1 달걀 잘 먹는 법? 완전식품 중 하나인 달걀.. 어떻게 얼마나 드시나요? 보통 하루 하나 정도 먹으라고 권장하더라구요 하루 달걀 한 알을 먹는 사람은 아예 먹지 않는 사람보다 심장질환이나 뇌졸중에 걸릴 위험이 적다는 연구결과가 나왔는데요 이 연구와 관련하여 달걀 잘 먹는 법에 관한 전문가들의 의견을 소개합니다 1. 하루 한 알 2007년까지만 해도 영국 건강재단은 달걀을 일주일에 세 개 이하만 먹으라고 권고했다. 콜레스테롤에 대한 우려 때문이었다. 그러나 여러 연구를 통해 달걀의 콜레스테롤이 혈중 콜레스테롤 농도를 높이지 않는다는 사실이 밝혀졌다. 달걀의 고밀도 콜레스테롤(HDL)은 혈중 지질 성분을 몸 밖으로 내보내 오히려 혈관 건강에 도움이 된다는 것. 영국 영양학회의 프랭키 필립스 박사는 ‘하루 한두 알은 아무 문제없.. 2021. 8. 25. 이전 1 다음
